昨日は、かねてから予定していた友達との会食でした。幸い風邪の調子も良くなったのでよかったです。メニューはコロッケ。以前Tkが揚げたコロッケをおすそ分けした友達が、また食べたいといっていたのでいっしょに作ることにしました。韓国人の友達ふた家族を呼んで、大人6人子供3人でコロッケを食べました。そのうちひと家族は早めにきてくれて一緒にコロッケを揚げました。彼らはどうやらトンカツやコロッケなどの揚げ物が好きなのか、楽しそうに作ってくれました。
もうだいぶ無くなったコロッケたち。普通のコロッケ以外に、カレー味のコロッケ、あとはカボチャコロッケを作りました。
出来立てコロッケ
