KFC風
昨日は鳥の胸肉を食べたんですが、KFC風フライドチキンが食べたいとの要望があったので、レシピを探してみました。あるんですね、調べてみると。
牛乳＋卵につけて、あとはスパイスを混ぜた小麦粉にまぶすだけ。もう一度これを繰り返してあげると、表面がカラッと仕上がります。それっぽい味になります。衣をつけすぎると分厚くなるのでほどほどに。かなり売れました。
昨日は鳥の胸肉を食べたんですが、KFC風フライドチキンが食べたいとの要望があったので、レシピを探してみました。あるんですね、調べてみると。
牛乳＋卵につけて、あとはスパイスを混ぜた小麦粉にまぶすだけ。もう一度これを繰り返してあげると、表面がカラッと仕上がります。それっぽい味になります。衣をつけすぎると分厚くなるのでほどほどに。かなり売れました。