2008-12-25から1日間の記事一覧

ローストビーフ

昨日はクリスマス用にローストビーフに挑戦しました。適当な肉を買って来て、インターネットで調べたレシピ通りにオーブンで焼くこと1時間。思ったよりも焼き過ぎでしたが、ミディアムレア?くらいのローストビーフができました。Tmが作ったシチューと、赤…