ヨーグルト

Tmが最近のヨーグルトを作ってくれます。実家からもらったヨーグルト発酵器を使って、牛乳とヨーグルトを混ぜて作ってくれるんですが、いけます。これでヨーグルトを買わなくてよくなった。

この発酵マシンは一定温度で温め続けてくれるだけなんですが、温度は調整できないみたいです。はじめ、カピスカイヨーグルトの素を買って試してみたんですが、温度が高すぎたのか、失敗。普通のヨーグルトから作ってみたら、条件がちょうどよかったようで、うまくいきました。